その他

2008年7月18日 (金)

ブログ移転のお知らせ

こちらのブログは、下記のURLに移転いたしました。

http://pasapasa.blog.eonet.jp/

引っ越しします!!

この度、関西どっとコムのブログサービスの終了に伴い、eoblogへ引っ越しすることになりました。

新しいブログのアドレスは、
http://pasapasa.blog.eonet.jp/gourmet/

になります。

リンクしてくださっている方、お気に入りに入れてくださっていた方、お手数かけますが、こちらのアドレスの方へ変更していただくようにお願いします。

2008年7月 8日 (火)

ガウダンテの手打ちパスタ

Nxk0dcx0 ある昼時。

火がついたように突然降り出した激しい雨。
昼からは降水確率が低いので傘を持ってきてなかった俺は、梅田でのランチを地下内ですますことにした。

梅田の地下でのランチの選択肢は少ない。
比較的悩めるのは大阪駅前ビル。
多少ゆっくり食事したかったので、第4ビル地下1階のイタリアン、
「オステリア・ガウダンテ」
に入った。

ミニサラダとパン、手打ちフェットチーネ、コーヒーで1000円。
安くはないが、パスタのボリュームがしっかり。
ホタテなどの具も異常なくらいに沢山。
味も悪くない。

ボリュームの良さに、立地の良さが相俟って、12時になるかならないかのうちに満席になる程の人気ぶりだった。

2008年7月 4日 (金)

踊るうどん�

Crnpwnxx 早めに、踊るうどんに再訪。

11時半過ぎでも込み合ってる。12時過ぎたら並ぶかな。

相変わらずふにゃっとしているがコシがある。
外は柔らかいのに噛み切る際には抵抗がある。不思議な触感。
普通に旨いけど、俺はもう少し固い方がいいかなあ。

2008年7月 2日 (水)

コトコトランチ

Cuk835bi 西天満の洋食レストラン、
キッチンコトコトで、コトコトランチ。

スープと、メインとパン。

メインは、豚バラ肉のビール煮込み。
ほろっと柔らかくて、野菜のどろっと溶け込んだソースとよく絡んで、旨い。

オープンしたての時より丁寧で美味しくなってきた。今度は久々に夜に行こっと。

2008年6月26日 (木)

しょっぱいラーメン

Kcrd_ril ある日の夕方、連れが晩飯近いのにお茶をする際におやつを食べたくせに、晩飯時には
「腹が減らない」
とのたまうので、
(晩飯食えなくなるかもしれんから俺はおやつ我慢したのに…)
という内心の不満を抑えて、折衷案として軽くご飯を食べよう、とジュンク堂近くのがんこラーメンへ。

相変わらずの塩気。
今回は前回よりもしょっぱさが上だった。

…美味しいんだけどね。

2008年6月16日 (月)

暑い日は銅製カップのアイスコーヒー

G8gcpivt 東京ネタは一息ついて、大阪の話。


北浜の、大阪証券取引所にある
「上島珈琲店」
のアイスコーヒーは、キンッキンに冷やした銅製のカップに入って供される。

口内から喉にかけて流れる冷たい香と苦みだけでなく、取手を持つ指やカップに触れる唇に感じる冷たさ、それにカップから湧き出る冷気が相俟って、普通のアイスコーヒーの何倍もの清涼感を感じることができるのだ。
これが、暑い日にはたまらないんだよなあ。

これを飲むと、いつも大学時代に好んで飲んだ「木琴鳥(通称モッキンバード)」って喫茶店のアイスコーヒーを思い出す。初めてキンッキンに冷えたカップで飲むアイスコーヒーに、なんて美味しいんだ!!と大感動した。

よく講義をサボって、モッキンバードに行った。
アイスコーヒーを飲みながら、その上階にある古本屋で買ってきた50円くらいの安い文庫本を読み耽ってたっけ。懐かしいなあ。
モッキンバードは二年生の時に早くも潰れてしまったんでもうないんだけど、潰れた時にはもっと店に行っておくんだった、と激しく後悔した。…大学前の店ってほんと回転が早いんだよね。今は俺の知っている店はほとんどなくなっているかもなあ。

今飲んでいるアイスコーヒーは、6、7月限定のニュークロップコーヒー。
ニュークロップコーヒーとは、その年に初めて収穫されたコーヒー豆のことらしい。

6、7月のコーヒーはインドネシアのスラウェシ・タナ・アイスコーヒー。
苦み、香がバランスよく、酸味は強くなくって、コクがあって美味しい。

でもモッキンバードのアイスコーヒーには負けるかな。

2008年5月22日 (木)

アメリでお茶

86qnbja2 堂島にあるオサレカフェ、
「アメリ」
でお茶。

連れと店内待ち合わせで俺が先に着いたら、店内はほとんど女性!
男一人の客はもちろん皆無。

なんとなく訝しげな顔で迎えてくれた店員さんに、
「あとから、連れが来ます」と聞かれてないのに思わずアピールしてしまったshock

女性率が高い店に入るのは慣れてるけど、さすがにこの店に一人で入るのはきつかったsweat01

写真は堆く積まれたミルフィーユ。
パリパリサクサクで、女性の壷をおさえたデザートだ。

そこそこオオバコなのにちょっとホールの人員が少ない気がするけど。

2008年4月16日 (水)

パークスでオープンカフェ。

Fnyja5by 俺はなんか知らんがとにかくオープンカフェが好きで、春や秋になると、忙しくても常にオープンカフェする機会を伺ってる。

で、今夜はなんばパークスのてっぺんへスタバのコーヒーとクッキーを持って行って、無理矢理オープンカフェ。

ちゃんとライトで照らされてるので本も読めるから、ゆっくりできるかな…と思ったんだけど、昼間はあんなに暑いのに夜はまだまだ肌寒いんやね。

ぺろっとお茶して、退散sweat01

そういや最近スタバのおやつにはメニューにカロリー表示がなされるようになったんだけど、気付いてました??

あれってむしろ購買欲を妨げて逆効果な気がするんだけど…まさか俺の好きなシナモンロールがあんなに高エネルギーだったとは!!
あの数字を見てからシナモンロール食べられてない…

2008年4月11日 (金)

決め手はだいだいご飯

Tkitg2rq 大阪駅前ビル内のラーメン屋と言えば、俺の中では第2ビルの楼欄と、第3ビルの玉五郎がツートップ。
双璧。
二大巨頭。


今日も時間ないし夜遅めだし、どっちかでサクッと晩飯しよう、と駅前ビルへ向かった。

歩きながらどっちにするか考えた。
どちらにもつけ麺はある。
味はどちらもまあ旨い。
ラーメンの種類の多さで言えば楼欄か。
でも今日は昼飯カロリーメイトしか食っていないから、腹がしこたま減っている。きっとサイドメニューを注文するだろう。
てことは、サイドメニューも選択の重要なファクターだぞ……うーん…。

…で、
着いたのは第3ビル。

どっちでもよかったんだけど、決め手は橙色の卵ご飯だった。

シンプルだけど飽きないんだよねえ。
シンプルだからこそ卵の旨さに比例して美味しい。濃厚。

煮干しラーメンも適度な味になってきていて、旨かった。

はー炭水化物をたっぷり食った、食った…
…食い過ぎたかな…

2008年4月 5日 (土)

改札から2秒のカレー

Jvlsw1z0 といっても、俺は阪神電車には全然乗らないから関係ないのだけれど。

最近凝って凝って仕方がない首と肩と背中をなだめながら、梅田でこの日もサクッと飯。

阪神の改札すぐのカレースタンド、
ミンガスへ。

ポークカツカレーは700円いかないくらい。
ちょっとどろっと何やら溶け込んだルーと歯ごたえばっちりなポークカツ。
ポークカツをぐわしぐわしと食べる触感がなかなか癖になる。

ふう、腹膨れた。今日はカロリーメイトしか腹に入ってなかったからずっしりきたわ。
さ、また頑張ろう。


…関係ないけど、今月号のミーツのとある記事が面白い。

2008年4月 3日 (木)

久々の明治軒

Fef50f5q 心斎橋でサクッとご飯が食べたかったので、久しぶりに明治軒へ。

ちりとてちんの主役だった娘(かじやなんとか…)にちょっと雰囲気が似ている店員の女の子に相席へ案内された。
平日でも、ひっきりなしに客が入ってくるみたいだ。
はり重といいこの店といい、やっぱり立地の良い有名店は強いな。

オムライスと三つの串かつを注文した。
相変わらず中のケチャップライスがべちゃっとしている。
前回行った時はたまたまご飯が柔らかいだけなんかな、と思ったけど、この店のはわざとそういう味にしてるんだな。

付いている串かつは癖になる味でなかなか旨い。
いつも三本も付いてくるからついつい三本串かつのセットを頼んでしまうんだけど、この店の名物の一つ、銀串を次こそは頼もう。

2008年3月27日 (木)

だんだん忙しくなってきた…

最近忙しくなってきて、店に行く頻度も減り、記事を書く暇も全然なくなってきたので、これからしばらく、記事をアップする間隔が長くなると思います。

一度まとめ書きでもしてストックしとこうかな…



次回の記事は、難波のしょっぱいで有名なラーメン屋です。
なんば花月や道具屋筋の入口の近くで、立地はわりといいのに、一見さんはなかなか入りにくい雰囲気のせいか、意外と認知度が低いんです。

2008年3月18日 (火)

東京みやげ。

O2w78ayo 東京からのお土産に貰った,
ピエールマルコリーニのチョコレート!!

ピンクの箱に小さな4つの精鋭が鎮座する。

ホワイトチョコレート内にクルミとキャラメルソースの入った
「エスカルゴ」に、

ダークチョコレートの中にアールグレイの香るガナッシュが入った
「テ フォンダン」。

ピンクのハートはホワイトチョコレートの中にラズベリーで味付けしたガナッシュの入った
「クール フランボワーズ」。

そしてもうひとつは純粋にカカオを味わう
「エクトワール」。


うーん、美味。
小さいけれど、大きな満足smile

2008年3月13日 (木)

魚市ランチ�

Zeagntgk 店内に入ると、「らっしゃいっ!」と店員の元気な出迎えを受けた。
店員さんは皆元気良く、私語の声もでかい;

店外同様に店内にも貼紙はたくさんで、鯨や、マンボウなどの珍しい食材が掲げられていた。
もちろん夜のメニューだから昼はありつけないんだけど。

ランチは840円から。
カツオのタタキをおばちゃんが勧めるのでそれを注文した。

カツオのタタキにサラダ、海苔と三ツ葉の吸い物。
それにタコの煮物。

カツオのタタキは、香ばしくて新鮮でなかなか旨かった。


とにかく店員はみな元気で、特にカウンターの周りで注文を取るおばちゃんは空回りしながらも強気にジョークを飛ばしまくっていた。
彼女は中年も壮年も初老でも躊躇わずに、まずお兄さんなんにしましょ、と声を掛ける。
そして客が定食などを注文すると、お兄さんうしお汁どうします?と、定食に100円アップのうしお汁の追加を促す。

客はお兄さん、の連発に気を良くしたのか、もしくはおばさんの勢いに気圧されたのか(多分後者)、皆思わずうしお汁を追加してしまっていた。

俺が来た以降のカウンターの客はみなうしお汁。追加していた。
なんという高確率!!

俺は貧乏人に見えたのか、なぜかうしお汁の注文を促されなかった。
ほっ、助かった。


ランチはいい値段するけど魚がなかなか旨そう。
夜も期待できそうな店だ。

魚市のランチ�

N3ul0srt うーん、全くネットがつながらない…;
パソコンは正常だから、ルーターがいかれたのかだろうか…しばし様子をみることにしよう…。

で、仕方ないから携帯で更新することにします。


久しぶりに天王寺に来てみたら、町の半分ぐらいがなくなっていて、唖然。
近鉄が何やら高いビルを作ろうとしてるみたいだから、再度復興してくれればいいけど…昔よく遊びに来たりした思い出があるから、なんか今の天王寺は寂しいなあ…

天王寺の駅を出て、地下道を通ってアポロビルの飲食店街へランチに行った。

ぐるぐるとフロアを回っていると、多種類の魚をオススメした貼紙が店外、店内に貼られている
「魚市」
という店が目に入った。

なんだか雰囲気からしてうまそうだ、と入ってみることにした。


2008年3月 7日 (金)

コトコトランチ(キッチンコトコト�)

Uphrmbau 西天満にあるフレンチ洋食の店、キッチンコトコトでランチ。
昼間でも照明が弱めで、ランチは3時くらいまでやってるから、落ち着いてのんびりと食事ができる。

コトコトランチがあと一食しかないというので、それを注文することにした。
コトコトランチはスープとサラダとメインで1000円の構成。コーヒーが欲しいなら200円の追加が必要。
1000円内ですめばいいのになあ。ちょっと残念。

スープはぼろ葱とメークイーンのスープで、どろどろまろやかで旨かった。

メインはローストポーク。それにラタトゥイユとペンネ、サラダが添えられる。

ローストポークは表面が柔らかいが、意外と歯ごたえはしっかりとしていて、豚のうまみが外に逃げずにギュッと封じ込められていた。
甘くてほのかにスパイシーなソースが、かなり旨かった。

このローストポークはなかなか旨かったなあ。
連れが頼んだチキンカツを一切れもらったけど、正直こっちのが当たりだった。

全体的にランチとは思えない丁寧さで、なかなかクオリティが高い。パンもライスもお代わりできるみたいだから、ボリュームもある。

なかなかいいランチでした。

2008年3月 5日 (水)

便利な韓国料理店。

F8xo0q2t 8cqehy3i


野郎だけで晩御飯を食うには、なんばCITYの火民が便利だ。

席間があるので話題内容をあまり気にせずにワイワイやれるし、焼肉もあるし、がっつりわかりやすく旨くてマッゴリは安い。難波の駅からすぐなので立地も良い。
それに2時間で出て行って下さいといわれることもないからだ。
接客はまあ、ネイティブの人が多いから、それなりなんだけどね。

チヂミにサムギョプサル、味噌チゲやキムチ、ナムルなどをだーっとテーブルへ並べて、まずは貪り食う。
集中して食った後は、しょーもない話をだらだらと。
しょーもない話って、価値観が合わないとできないから、そういう話ができる相手は貴重だ。楽しかった。

気がつくと9時近くになっていたので、素早く会計を済ますと、慌てて法善寺の方へ向かった。
(クレープリー・アルションは9時で閉店なんです)

2008年3月 4日 (火)

洋梨とチョコカスタード

Msnwqekx バルマルに行く前に、法善寺の近くにあるクレープリー・アルションへ行き、夜空の下でクレープを立ち食いした。

写真は汚いし、中身は見てもわからないだろうけど、洋梨とチョコカスタードクリームのクレープ。(本当はエシレバターと砂糖のクレープを食べたいのだけど、前2回ほどエシレバターの量が減っていて香りがイマイチだったので、怖くて頼めなかった。)

焼きたてなので、ほくほくで香ばしくって、熱を通してじゅくっとした洋梨とチョコカスタードクリームが適度に調和して旨い旨い。

連れの一人が寒い夜にも関わらず、なぜか冷たいクレープを注文したが、すぐに後悔して回し食いを提唱してきた。

が、もちろん審理もせずに却下!!

2008年3月 2日 (日)

バルマルで浴びるように飲む

Tilolkzp とある週末の夜、がっつり飯を食った後、難波のバルマルへ行った。

立地が良い割にわかりにくい場所にあるので、梅田とは違ってすんなり行けた。

ボトルが1本2500円(くらい)と安価なので、ボトルを何か頼もうか?と連れ達に言うと、「ああ、別にいいで…」という芳しくない返事。
それとも量り売りにしようか?と言うと「そやな!」という元気な声。

連れ達の黙示の意思を汲みとり、量り売りワインを注文した。

100ML200円(だったと思う)の量り売りワインを、がぶがぶと浴びるように飲んだ。
そのつまみとして小皿を数皿ちまちま。

料理のボリュームは小さいので、まさに二軒目向きやな。

飲み過ぎたので頭が少し痛くなった…ウコンの力飲んでおくんだった…shock


で、たっぷり飲んだ後はラーメンが食べたくなるっ!と、心斎橋の「まんねん」へ(前回記事へ戻る)

2008年2月23日 (土)

駅前第3ビル玉五郎のつけ麺

S20meffp 大阪駅前第3ビルの奥はテナント募集の貼紙がちらちら目につく。
そんなひっそりとしている地下街の中、
玉五郎はもうすっかり認知されて、夜の10時近くでもしっかり混んでいた。

つけ麺を注文。
ぷりぷりの麺をスープにつけて口に入れると、まずぶわっと煮干しの香が鼻を通る。
でもつけ麺用のスープだけあって塩加減が強いので、香はやっぱり普通のラーメンよりは弱い。

まあ旨いけど、俺は普通の煮干しラーメンの方が出汁が味わえていいかな。

2008年2月19日 (火)

大阪駅前でラーメン

81evplfu 梅田で時間なくて、夜遅めでサクッと晩御飯したい時に利用できるラーメン屋といえば、JR大阪駅前、フロートコートにあるおちゃらん屋。

麺はぷりぷり。
スープはとんこつにこだわりのシチリア島の塩、、、あれ、久しぶりに食べたけどこんな味だったっけ?

2008年2月18日 (月)

プレミアモルツ300円!

6ql1bkob Sサイズは200円、Lサイズは300円。
で、プレミアモルツが飲める!!
安っ!

器はプラスティックだし、つまみはまあ簡易な感じだけど、これだけ安いと文句言う気が全く起こらん。

平日の10時を過ぎても満席で、おひとり様が多いのも納得beer


あ、カクテルやワインも確か300円でしたよ。
これらも安いけど、でもやっぱ生ビール頼むよな。



BEER CAFE STAND Delica Bar
大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街南館内 1F
06-6373-7022

安くて使える「デリカ・バール」

Ahzy9pkf 梅田の紀伊国屋のほんのちょっとだけ東側。

安価で一日の疲れを癒してくれるバール発見!!

「デリカ・バール」!

2008年2月 8日 (金)

さくっと寿司

Ww_kknbb 梅田にて、時間がなくって、一人の時。
でも牛丼チェーンはもう飽きたし、麺類は一人の時よく食べるし、どこかそれ以外の食べ物でサクッと食べられて、でも旨い店ってないかなあ…。

と悩んでいた時、不意に頭に浮かんだのが、
東通商店街入口近くの
回転寿司さかえ。

ここならサクッと食べられる。
現に隣の兄さんはわずか数分で10皿ほどをぺろっと食べてお店を出て行ったほど(彼はさすがに早すぎるかsweat01)。

しかも、この店のネタは、全品130円の割にはなかなかレベル高い。

なんてったって馬肉や、タラの白子まであるんやから!!

…まあ正直、それ以外の普通めなネタの方が旨いんだけどね。

2008年2月 7日 (木)

ケーキ欲は満たされた

Ajuy3wgo ある週末の夜7時45分。

天満界隈で晩御飯を食べた後、衝動的に夜お茶がしたくなり、天7のアルションへ行くことにした。

しかし8時で閉店なので、15分だけならお茶できますが…と言われる。
15分って、きっと紅茶がでてきたら10分くらいは経っているだろうから、5分でケーキや紅茶を飲めということか!?
さすがに早食いの俺でもそれは情緒がなさすぎる。
仕方なく、アルション店内でのお茶は断念した。

…しかし天7に来るまでに脳内で行っていたイメージトレーニングのせいで、俺の頭の中はもはやケーキ欲で支配されていた。
美味しいケーキを食べないと気が済まん!
てことで、テイクアウトすることに。

手前の茶色い円柱は、アールグレイのケーキ。
真ん中の白いのはホワイトチョコレートムース。
爽やかさと濃厚な甘さの、調和のとれた組み合わせだ。

奥のやつはティラミス。
マスカルポーネチーズとナッツのクリームに、コーヒーリキュールの染み込んだスポンジ。
クリームにはほのかにオレンジの味がする。
上にはオレンジピール。
大人なデザート、ティラミスの、更に大人度がアップしたバージョンだ。

よし、これでケーキ欲は満たされたぞ。

…しかし夜中にケーキなんて食って、せっかくインフルダイエットでシェイプになった身体にまた肉がついてきそうだ…shock

2008年2月 3日 (日)

かな泉のざるうどん

I8ejopuy 梅田大丸の14階に、確か香川にある讃岐うどんの店の支店がある。
かな泉だ。

ミニ天丼とざるうどんのセットを注文した。

口内暴力とまではいかないけど、グニグニでしっかりなコシのうどん。
久しぶりだけど、やっぱり旨いな。

ミニ天丼セットが1180円なのはちょっと高い気がするけど。

ガーン!

久々にパリのビストロに行こうと思って、電話をかけてみると…つながらない…

不安に思って西天満公園の北側へ行ってみると…

なんか薄暗い…
扉には貼紙などはないが、いつも店頭に掲げてある黒板メニューはなく、扉の中を覗くと、店内はすっきりしている…!!

まさか、閉店!?

ガーン!
写真は撮れないけど美味しいビストロのお店だったのに!

2008年1月31日 (木)

なかたに亭のチョコレート

Htaiz4bo 毎年バレンタインが近づくと、泉ヶ丘の高島屋にやってくるなかたに亭。
でも全然売れてないらしい。堺では認知されてないんやな。

胡椒のチョコレートうめーっ!

黒砂糖のチョコレートうめーっ!

残りは…明日食べよ。…残ってるかな…

2008年1月28日 (月)

イーマのカンテ

Rea9r1ec イーマのカンテって入ったことなかったけど、本店に負けないくらいの、なかなかの別世界ぶり。

ゆるりとした時間を、スパイシーなチャイと共に過ごしました。

2008年1月18日 (金)

オムライス大550円。

R0juqeib 大阪駅前第二ビルの老舗の喫茶店のオムライス。

でかっ!
これで550円はすごいな。
値段にしては意外と悪くないし。
でも、ソースが甘い。ていうか甘すぎ。

2008年1月15日 (火)

連れの部屋で宴会

ミナミと俺とナゴヤの三人で、ナゴヤの部屋で宴会。

外と同じくらいの予算で部屋呑みすると、チェーン居酒屋くらいの予算でも結構豪勢にやれるのだ。

ドス・セルベッサさんの記事で気になっていた、
パリキッチンで、フレンチ惣菜を購入し、堀江のバーゲンに誘惑されているミナミを引っ張ってクリスタ長堀へ。
そしてビストロ・ダ・アンジュ系列のイタリアン、「イル・メルカート・アンジェロ」で切りたての生ハムを購入し、更にその近くの「ヴィクトワール」でパンを購入。
で、そごうのエノテカでメルローのワインを購入して、ナゴヤの生息地、あびこへ。

写真の料理はパリキッチンの者達。

まずはテリーヌとキッシュ。
テリーヌは200グラムのを注文したんだけど、300グラムくらいありそう。肉々しくて赤ワインによく合う。


ラザニアとキノコのマリネ。

どちらも普通に旨い。
これら4品で3000円くらいしたのはちょっと高いかな??
でも家庭でフレンチを食べられてなかなか満足した♪


俺が持参したお勧めのスペインワイン、「メングアンテ・テンプラニーリョ」。
深くて重くて飲めば飲むほど旨くなる。

しかしミナミとナゴヤの反応薄し。チッ。

そのあと俺が作ったパスタにも「腹いっぱい」と言って反応薄し。チッチッ。

2008年1月 6日 (日)

MUJI DELI

Yqf32plc 梅田でヘルシーなご飯はサンミで。

難波でヘルシーなご飯は、無印良品の地下にある、MUJI DELIで。
デリの4種とご飯、味噌汁のセットを注文。
で、数あるデリの中から、フライフィッシュと、ホタテのグラタン、和風パスタサラダ、コアジの南蛮漬けを選択した。

野菜がたくさんとれるので、意外と使い勝手が良い♪

2008年1月 5日 (土)

バンジャーラランチ

Sona5pyj 1月4日はまだまだ閉まっている店が多い中、バンジャーラは空いていたので、駆け込みランチ。

日替わりカレーは、バターチキンカレー。
トマトとバターの味でまろやかで甘くて、旨い。

そして、今日はいつも「金がない」が口癖だった友人がなんと奢ってくれた!!
信じられん!!
明日の天候が怖い

2008年1月 2日 (水)

船場カリーのチキンカツカレ

Pgbmpwii 船場カリーのカレーは、イカスミの入った、ぷるぷる感のあるカレー。

インデアンカレーが甘さと辛さのインパクトカレーなら、こちらはイカスミのコクが米に絡む、うま味カレーだ。

2007年12月29日 (土)

520円の幸せ

Xa4ijghb 阪急三番街のカフェ・バーンホフで休憩。

スマトラマンデリンレイクタワール。

爽やかな苦みと濃厚なコク。
酸味はおさえめで、味と香重視のコーヒーだ。

ふー、一息ついた。

2007年12月25日 (火)

クリスマスにほっけ定食

Xbrhebs9 やっぱりクリスマスの市内は人が目茶苦茶多い。
そしてめぼしいフレンチやイタリアンの洋食系はほとんど予約で一杯だし、いつもより値段設定が高い。

この時期はあえて洋食系にはいきません。迷わず祝日でも空いてるとと家へランチに。

クリスマスは皆さんやっぱり洋食系に行っているのか、客の入りは少なめ。有り難い。
ほっけ定食を注文。
しかしこの日のは身がパサついていつもよりイマイチ…無念

2007年12月12日 (水)

66%の破壊力

T8jogn8r ある日のランチ。

どこに行くかなーと梅田の北側をぶらぶらしていると、目に飛び込んできた、
「とと家」の『カキフライ定食』の貼り紙。
俺達は、吸い込まれるように店内へ突入した。

俺と連れ達三人は、全員迷わずカキフライ定食を注文。

おおぶりのカキフライ5個に、それら全てをコーティングしても余るくらいのたっぷりタルタルソースが登場。
思わずがぷっと噛り付くと、衣の中の熱々な牡蠣のエキスがビュッと飛び出してきて、俺は唇を火傷してしまった!!coldsweats02
うう…熱い…でも次のカキフライを食べる手は止まらないsweat01

程なく連れの一人も俺の悶絶する姿を見ていたにも関わらず、牡蠣汁より唇を負傷!
でもやっぱり彼のカキフライを食べる手も止まらないsweat01

うーん、三人中二人の唇を火傷させるとは、しかも火傷してもなお夢中にさせるとは、
とと家のカキフライの破壊力、おそるべし!!

2007年12月10日 (月)

当たりなオムライス

Cqm8m6fy 難波に本店のある、老舗のオムライスの店、
「北極星」
いろんな場所に支店があるんだけど、支店によって結構味が異なる。


こちらは梅田大丸の地下食料品売り場のイートインのオムライス。
こやつは卵がふわとろで旨かった。

あと本店と、天保山の支店のオムライスも俺には当たりだった。

2007年12月 9日 (日)

当たりが来ない

西梅田のイタリアン。
気になっていたので行ってみると、ワインは安いし料理もボリュームあって安い!一人3500円くらいあればいけるくらい。
こりゃ使える店か!?と思って料理に臨むと…うーん…。
驚く程の大味。パスタはボリュームはあるけどトマトソースの味一辺倒。
メインの肉のグリルは豚に牛に羊に鳥肉と盛り沢山なんだけど、どれも同じ味付け…それどころか羊の癖が他に移ってる。
安いけど、再訪はないなあ…



気をとり直して、次の日の昼。
雑誌などで有名な、中華へランチに行ってみた。
エビチリのランチを頼んだ。
店内は思ったより広くて、一席がゆったりしていて居心地が良い。
料理が来るのを待っている間、夜メニューを見てみると、なかなか魅力的な料理が揃っているんで、期待して料理を待つ。
そして現れたエビチリ達。
……ん……?なんか片栗粉がとけきってない…。味は甘酸っぱくてスブタのようだ。
ついている点心は冷めている…。
…微妙…
連れの麻婆豆腐も油がおもいっきり分離していた。
夜のメニューは魅力的だったのに…ランチと夜とは全然違うのかな…

2007年12月 5日 (水)

昼のみ勝負のレストラン

Mtfgpike 11月だったか10月末だったか、西天満の旨い洋食屋、 「キュイジーヌ倶楽部」の隣にランチ一本で勝負するレストランができた。
夜はバーの店を昼だけ借りてやっているみたいだ。
カウンターと、いくつかのテーブル席。
店の端にはダーツが置いてあったりする。

ランチだけで勝負なんて、こりゃ面白そう、とランチに行ってみることに。

ランチは1600円か、1800円くらい(曖昧な記憶だ…shock)。前菜とメインとデザート、コーヒー。

前菜はカルパッチョとヤーコン。
カルパッチョはたぶんれんこ鯛だったと思う。
新鮮で、ヤーコンみたいな珍しい野菜使うし、薄味だけどなかなか期待できるスタートだった。


8nwbarg_ メインは豚バラ肉。

ポトフみたいな感じで、野菜はジャガイモを筆頭に盛りだくさん。
ボリュームは多い。でも、ちょっと大味だな…


Ivez5jca デザートはイチジクのコンポートとアイス。



ボリュームはあるから高いとは思わない。
でも、1600円(くらい)からでこの内容だと他のフレンチ、イタリアンに行ってしまうかなあ…。
ランチ一本で勝負するならランチだけで収益あげなきゃダメなんだろうからこの値段もわかるんだけど、この界隈の他のイタリアン、フレンチは採算度外視でクオリティの高くて安いランチが食べられるからなあ…

2007年12月 4日 (火)

花卯の野菜天丼

Xknljdra イーマの地下2階に、美々卯の支店、花卯がある。使える店なんだけど、今日も客は少なし。よくもってるなあ…

野菜天丼セット¥980を注文。

野菜天丼は予想以上に野菜が多い。
しめじに椎茸、茄子にえんどう、ヤングコーン、カボチャ、玉葱、パプリカ、レンコン。野菜不足だからこりゃ有り難い。

うどんはミニだけど、出汁が効いていて湯葉があって、うどんももちっとしていて満足度高いっす。

2007年12月 3日 (月)

ピリ辛つけ麺

Dkkbjlji 大阪駅前第2ビル地下2階の「楼蘭」で辛味噌つけ麺を注文。

どれくらい辛味噌なんか気になってたけど、ちょいピリ辛ぐらいで思った程辛くない。
が、坦々麺のスープに似た濃い味噌スープが麺に絡んで、なかなか旨かった。

2007年11月29日 (木)

うどん棒のぶっかけ

Pzmfbst9 大阪駅前第3ビル、地下2Fに、高松に本店がある讃岐うどんの店がある。
うどん棒だ。

ぶっかけうどんのセットにちく天を追加して注文。

薄揚げが結構甘くて、それが染み込んでいるのか、つゆはちょっと甘め。
うどんは細めで、、、あれっ、ふにゃっとしている…。
コシはまああるんだけど、ちょっと茹ですぎたんかな?

前食べた時はもっとコシあった気がしたけど…また再確認の必要アリやな。

2007年11月28日 (水)

まるでスネオんちのおやつ!!

1oufljes ハービスエントの、上のほうのカフェで夜お茶。
高い天井にでかい独特の絵画。絵は線が曲がっていたりしている。あれはわざとなのか…?

立地のせいか、結構強気な値段設定。

シュークリームにメロンなどのフルーツが付いてくる。これで高くなったのか…

…デザートの構成といい、色や柄の主張の強い皿(豹柄とかね)の雰囲気といい、なんというか、(一定の趣向の)金持ちの友達の家に招かれたみたいだな…

あ、フレーバーティはかなり多種類あって、香りよくって普通においしかったです。

2007年11月15日 (木)

牡蠣フライとハンバーグ

Lr3tukms 大阪駅前第2ビルB2Fの古くないけど古い感じの洋食屋、北斗星で牡蠣フライとハンバーグのセットを注文。

牡蠣フライのタルタルソースはねっとり濃厚で、ご飯が進む進む!

ハンバーグのデミグラスソースも甘辛くてジューシィなひき肉達と相俟って、ご飯が減る減る!

やっぱり洋食はご飯に合う味じゃなきゃな!

2007年10月31日 (水)

とと家のさば定食

X9rezjti 梅田のかっぱ横丁の一番奥にある、魚が旨い居酒屋「とと家」でランチ。

さば定食750円!
さばはでかいのが二きれあってボリュームしっかり!脂もしっかり!
で、旨い!

あー久しぶりにここの魚飯食いたくなってきたなー。今度夜行こっと。

2007年10月28日 (日)

「博多華味鳥」で鶏の髄まで食べ尽くす

Q2hgw3zl 日航ビルのB2に、最近オープンした、鶏の水炊きの店がある。
「水たき料亭 博多華味鳥 心斎橋店」だ。
まだあまり認知されていないのか、客数は少ない。

博多に本店のある水炊きの店らしく、関西のイメージとはちょっと違う水炊きが味わえる。


Lj8zonuz 1800円の水炊きランチを注文。

まずは突き出しにとり皮の湯引きと切干大根の煮物。


Ggsngu9t まず、ぶつ切りした骨付きの鶏肉のみが入った白濁色のだしが鍋に入ってやってくる。

それを軽く炊いて、器に入れ、少しの塩と葱を加えてまずだしのみを味わう。
驚くほど鳥のだしがよく出ていて、体のすみずみまで染みていく。塩はちょっとでかなり薄味なんだけど、全然気にならない。

次に骨付きの鶏肉をポン酢で味わう。
弾力があってだしが絡んで旨い。

E5wbag35 さらに鳥もも肉、レバーなどを投入し、さらに野菜も投入する。
これらが煮えるまでは再びだしを飲みながら待つ。
二回目のだしはより濃厚。旨いなあ。

写真は、かなり食べてしまってからはっと気づいて撮ったもの。
正直、写真を撮るのも忘れて夢中で食べてしまっていたshock

つみれがぷりぷりしていて、小ぶりだけど味が詰まっていて、かなり旨かった。

Pmtwdofz 締めに雑炊。
濃ゆい黄色の卵を混ぜて、さらっとしただしとご飯を口の中に流し込む。
あー、だしが旨い。


うーん、満足、満足smile
夜は4,5000円くらいかな。
ランチはこれで1800円は正直コスパ高い。

鳥をとことん味わう鍋だ。
鳥好きにはたまらんだろうな。
ただ、1つだけ苦言を。ぶつ切りの鶏肉の骨のかけらが少々あって、時々スムーズに食べるのを妨げられるのが気になった。あれさえなければ言うことなかったのに。


水たき料亭 博多華味鳥 心斎橋店
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-3-3 オー・エム・ホテル日航ビルB2
06-6252-5536
営業時間
月〜土 11:00〜14:00
    17:00〜23:00(L.O.21:30) 
日・祝 11:00〜22:00(L.O.21:00) 
定休日
第3水曜日 年末年始・お盆

2007年10月24日 (水)

リュミエール!

ザガットサーベイの07、08版が発売していたので、ちらりと見てみると…リュミエール29点!!

…いいレストランだとは思うけど、いくらなんでも評価高すぎでは!?

2007年10月18日 (木)

記事にはしなかった店達

1.キタ周辺の多分老舗のイタリアン。
はるか昔に行ったのだけどすっかりどんな料理だったか忘れてしまったので久々に行ってみた。薄暗くて雰囲気は悪くない。
結構高めのパスタランチを注文。
サラダはしなびたレタスや普通のハム、火を通しすぎた卵焼きなどで構成されていた。量は多目。しかし味は…;
パスタはとにかくボリュームが多いが、具は驚くほど少ない。味は薄くて正直飽きてしまい、お腹がすいていても全てを食べきるのはしんどかった。
で、家庭的なドルチェでしめ。
でも味よりも、気になるのは接客。多分オーナーシェフが、驚くほど荒々しい。皿を置くたびにガチャッと大きい音がするし、水はテーブルにはねる。一人だけ空気を読める若いスタッフがいて、すまなそうに接客するのに同情した。

2.昭和ランチ
茶屋町、ロフトの近くの食券制度の洋食屋。以前一度記事にした。
オムライスが390円!でも別に小さいわけではなく、味も悪くはない。
同じくらいのコストで牛丼チェーンに行くならこっちに行くなあ。

3.なんばCITYの「のらや」
南大阪に展開する、うどんチェーン。
まるで田舎の民家のような店内は、独特ののらやワールドをかもし出している。
味はチェーン的だけど、悪くはない。ボリュームはあってずっと居座れる雰囲気があるので、意外と客が多い。

4.なんばパークスのクアアイナ
2,3回行ったんだけど、塩気が全然ない。
ちょっとでも塩を振ればもっと美味しくなるのに。
正直ハンバーガーは最後の方には飽きがきた。
むしろBLTサンドの方がベーコンの塩気があるので美味しかった。

5.なんなんタウンのクンテープ
宗右衛門町にあるタイ料理の店、クンテープの支店で、ファーストフードみたいな構成になっている。
味は普通に美味しい。でもそれぞれのメニューがあまりにシンプルすぎて、皿の上が寂しい。ボリュームも少ないし。
たとえばグリーンカレーなんかにも、少しでもサラダとか添えてくれればいいのに。
1000円近くするんで、ファーストフードとして使うにはちょっと高い。

6.NU茶屋町の田舎そば
以前記事にしたお店。前記事にはそこかしこにチェーン展開する田舎そばとは別のお店と書いたんだけど、やっぱりチェーンの一員でした。
でも他の田舎そばよりは美味しいです。
二八のそばは普通に美味しい。でも客は相変わらず少ない。

7.うどん棒
大阪駅前第3ビルの讃岐うどんのお店。
美味しかったので記事にしたいんだけど、写真を紛失してしまったsweat01
ぶっかけうどんやあんかけうどんが相変わらず美味しい。
同伴で来ていたっぽい女性が、店主に
「マスターのぉ、お勧めってぇ、何ですかぁ?」
と聞いたのに対して店主がマスターと言われたことに戸惑いながら、
「やっぱり讃岐うどんなんでぶっかけとか冷たいうどんですかね」(そりゃそうだ)
って頑張って答えたのに無視しておでんしか食べなかったのには「おい!」と突っ込みそうになったshock

8.双天
北花田、ダイヤモンドシティの向かいにある、半分は焼肉屋、もう半分は中華屋という異色のレストラン。
焼肉屋に行ったが、値段はそこそこするけど意外と旨かった。むしろ北花田周辺では貴重な店ではないだろうか。
今度機会があれば中華にも行ってみよう。

9.難波界隈、東京出身のトンカツ屋。
東京でよく行列ができるとかいうので行ってみた。
味は普通。アイデアは面白いけど最近はもはや他のトンカツ屋にコピーされていて(昭和ランチにも600円くらいであった;)、ブランドの肉を使っているようには思えなかったし、2000円くらいからしか定食がない値段設定は俺には正直高すぎると思った。

10.珍三カルビ
天神橋筋2丁目の珍三カルビでランチ。
石焼ビビンバは美味しく食べられた。
どの料理もいつも美味しく食べるのだけれど、冷麺は、酸味一辺倒でちょっと食べるのがつらかった。
本場はこんな感じなのかなあ。少しでも塩味があれば美味しく食べられるのだけれど…。

11.ビストロ・ムニュ・ドゥ・ママン (Bistro Menu de la Maman) 
北浜に去年できたビストロ。
家庭的な雰囲気のビストロで、ママイクコがプロデュースしたレストランらしいと聞いて納得。
ディナーコースが3000円くらいでかなりリーズナブルだったので気になっていたお店。写真は紛失。
去年のクリスマス周辺にランチでクリスマスランチを食べた。コンソメのジュレや、骨付きの地鶏のシードル煮込み。中には黒米が入っていた。
珍しさはないけど、普通に旨い感じ。コスパは悪くないんじゃないかな?

2007年10月16日 (火)

カスクートランチ

G4j_hftc 中百舌鳥から車で数分のところにあるレストラン、フレール・ド・シャンソニエのカフェスペースでランチ。

ここのランチはフランスパンのサンドイッチが一番旨い気がする。
カリカリフランスパンにジューシーイベリコ豚サラミとサラダが挟まる。
イベリコ豚はやっぱりサラミや生ハムが合うなあ。

2007年9月28日 (金)

大阪の明石焼

Assdylmp 地元の居酒屋で明石焼を食べた。

だしがよく利いていて、卵が多めでぷりっとしていて普通に美味しい…のだけれど、大阪でどこか旨い、ちゃんとした(失礼;)明石焼ってないかなあ。

2007年9月26日 (水)

久々の四國屋コンボ

Wvkqjguq 久しぶりに、西梅田、新サンケイビルB1にある四國屋へ。
だしのよく利いたカレーうどんを、舌の火傷と格闘しながら、卵ご飯と共にかっこむ。

ボリューム満天!なので、完食後は腹の形が変わってしまった(-.-;)

2007年9月25日 (火)

焼き鯖寿司定食

Wr2ph1tv なんばウォークの「若狭」でランチ。

焼き鯖寿司定食900円弱。

焼き鯖寿司は、香ばしくって脂がよくのっていて旨い旨いshine

それにでかいだし巻き、かき揚げにゅうめんが付く。
この桜海老のかき揚げが、サクサクで、でも一匹一匹旨みを感じられて、最高!fish

この店は魚類新鮮だしボリュームあるし、満足度高いなあ。

2007年9月23日 (日)

すき焼き屋の牛とじ丼

Sdwdyaz5 梅田の阪急三番街にある本みやけで牛とじ丼を喰らった。
580円とは思えないクオリティの肉!!
うん、旨い♪
まあ肉の量は少ないけどね;

2007年9月22日 (土)

バンジャーラランチ

D5bbq_52 梅田、DDハウスを少し北へ行ったところにあるインド料理の店、バンジャーラでランチ。

スパイシーなサラダ、スパイシーなポタージュスープ、ナン、ライス、カレー、チャイがついて892円。

今日のカレーはほうれん草と海老のカレー。
ほうれん草がどろどろ溶けてまろやかで旨い。
しかし、ちょっと塩気が薄い…ちょっと味が変わったかな??

2007年9月19日 (水)

マンゴーアイスシャワー

Uw0yzckp 梅田東方美人の、マンゴーとかき氷とマンゴーアイスとタピオカのコンボ。

美味しいけど、なんか以前に比べて随分ボリュームが減ったな…

2007年9月15日 (土)

「若狭」の海鮮丼

6sv7z9te 難波ウォークにある魚介の店、「若狭」の店頭に掲げるメニューにはなかなか珍しい魚があったりして、よさ気な店の空気を醸し出していた。

で、とりあえずランチに行ってみると、海鮮丼(1280円)の刺身が新鮮で、どの身も分厚く切っていてボリュームあって、旨い!!
なんばCITYのたちばなくらい旨いかも。

これは夜も期待できるぞ!

2007年9月 9日 (日)

カフェめし

No42yidi 晩御飯は軽くイーマのTACY CAFEで。

アジア丼とイギリス産のなんとかエール。

梅田では珍しく、全席禁煙で長々と居座れる雰囲気のカフェ。

吹き抜けで開放感あるし、HOT SPOTもあるし、なかなかお気に入り。

2007年8月18日 (土)

釜たけうどんでかまたま。

Viqezdo7 ようやくちくたま天ぶっかけの誘惑を振り切って今回はかまたまうどん。

茹でたうどんに生卵を混ぜ、生醤油で味付け。
日本版カルボナーラだ。

茹でるとやはりコシが落ちる…美味しいけど、やっぱりぶっかけうどんがいいなあ。

2007年8月13日 (月)

スッドでPizza攻め

Zczb74hm 久しぶりに会った高校時代の連れ男×3でスッドポンテベッキオへ浮くのも気にせずにランチに行った。

皆Pizzaのランチを注文するとそれぞれ時間をずらして焼いてくれる。
生地はモチモチでモッツァレラチーズはとろーり伸びて旨い。

…しかし三種類は多い…最後は飽きてきた…一種類くらいパスタランチにすべきだった;

2007年8月11日 (土)

手打ちフェットチーネ

Xvfhyo83 大阪駅前第4ビル地下1階にあるイタリアン、
「オステリア・ガウダンテ」でランチ。

ミニサラダ、スープ、パスタ、コーヒーで1000円。ランチは1000円からしかなくって、ちょっと高い。
パスタのボリュームは多く、たしかに手打ち。味は薄味。

2007年8月10日 (金)

龍旗信のつけ麺

9qqwc2ye なんばこめじるし龍旗信のつけ麺を食する。
塩ラーメンを濃くした感じのお味。

途中からはやはりつけ麺のスープが温くなる…つけ麺ってやっぱり温かさ最後までもたないんだよね…

2007年8月 6日 (月)

梅田でゆっくりできるカフェ

Hn0pddmu 梅田の日曜は人が多過ぎて、ゆっくりお茶できる場所が少ない。

夏場はあまり地上を移動する気力もないし、買い物に疲れた時はほんとに困る。

HEPNAVIOは他の場所より少し人が少なめなので、何かあるかな〜と行ってみると、6Fの奥のほう、石鍋 健の近くに「ロンドン・ティールーム」を発見!!
こだわりの紅茶を飲めるし、ケーキセットは1050円と許容範囲内。で、2時間くらい普通に居座れる。

大きめの冷え冷え〜なカップにアイスセイロンティー。
今日もなんとか暑さを乗り切ったぞsmile

2007年8月 5日 (日)

スパークリングワインゼリー

Mdmqul_m クリスタ長堀のイタリアン、イルメルカート・アンジェロで休憩。

スパークリングワインのゼリーの爽やかさで、地上の暑さを少し忘れられた。

2007年7月29日 (日)

アルションの季節のクレープ

Nua2tjmk レモンクリームバニラ白桃のクレープ。

クレープの皮がカリっとしている。
甘〜い組み合わせにレモンクリームで少し爽やか。

2007年7月17日 (火)

かまたけうどんは今日も盛況

Fhjvceew 今日こそは違うメニューを!と思いつつテーブルについたが、メニューを見る間もなく「ご注文は?」と聞かれたので、その流れでまたちくたま天ぶっかけを注文してしまった。

いつもながら太くて強固なコシ。この日の麺はつやつやしていて、喉越しもよかった。
ああ、美味しいなあ。

でも次こそは出汁の利いた温かいうどんを食べよ。

2007年7月15日 (日)

あれ?

Hqtlzilj 新しくなってから何度か食べました。
そして結論。
俺には前の方が美味しかった…shock

パティは合いびきになって、バンズはふわっと柔らかかったのがなんかパサパサしたものに変わってしまった。
ソースももっと濃ゆくて、紙袋の底にもったいない、と思うくらい余る程惜しみない量だったのに、今は俺にはちょっと味も量も物足りないくらい…

今の方が美味しいと思う人もいるみたいだけど、俺の周りは味落ちた派が圧倒的多数です。
前の味に戻ってくれないかなあ…

2007年6月10日 (日)

西天満の新しいお店

Wsjieozy 西天満公園よりちょっとだけ西、レクルールの近くに、いい雰囲気のお店を発見。
6月11日(月)からオープンするみたいだ。

ふらんす洋食の店で、店名は多分COTOCOTO。

黒板のメニューを見ると、フレンチの要素はあまりなくて、洋食の店っぽいけど、良い店ならいいな。

2007年6月 9日 (土)

西天満のスペインバル、「ef(エフ)」

4dkub4ni 飲み屋やら風俗店やらがひしめく太融寺を越えると、西天満にスペインバルがある。
「ef(エフ)」だ。

カウンターとテーブル30席ほどのカジュアルな店内。
二人で入ると、当然のようにカウンターに座らせられる。

Rbfwsb31 イベリコ豚のサラミ。

脂身が濃ゆいイベリコ豚は、サラミに適している。
そして、ビールに良く合う。

お気に入りのビール、ヒューガルデンに合わせる。

もっとも、ヒューガルデンは生ビールではなくて、瓶ビール。
800円もするんだから、生ビールの方が良かったなあ…

Grrbpzbr 更にスペインの生ハム、ハモンセラーノも注文。

太陽のように丸く、皿に並ぶ赤。
普通に旨い。

Nbtkljkq スペインバルにはしょっちゅう現れる料理、トリッパのトマト煮込み。

小さい皿にぐつぐつと音を立てて登場。
これからの料理はバケットとビールのためにあるようなもの。

Tbvsfchg シェフのオススメの、小海老の白ワイン煮込み。

オリーブオイルと白ワインの海に、沢山の小海老。
ガーリックが香りを支配する。

Gwzalwlp イカスミのグラタン。

イカスミ独特のまろやかな旨みを、イカとバケットに絡めて食する。


これらに、ビール×2、グラスワイン×2で、8000円ほど。
一皿のボリュームは少ないのに、1000円前後と値段は、結構高め。
どれもわかりやすく、美味しいのだけれど。

接客は二人で切り盛りしなきゃならなくて忙しいからか、そんなに愛想が良いとはいえない。
例えば二人客をカウンターへ案内するときも、「すみませんが…」くらいの一言があればずいぶん心証が違うんだけどな。


「ef(エフ)」
大阪府大阪市北区西天満6丁目6-17 COMFORT大北1F地図
電話 06-6311-5322
営業時間 月〜土 17:00〜01:00 LO 00:30
定休日 日/祝日  年末年始と夏季に数日間休業

2007年6月 4日 (月)

天満歩き�

うまい屋のたこ焼きを堪能した後、人気のなくなる天神橋筋7丁目、8丁目を越え、更に目をきらきらさせて懇願するミナミに付き合わされて淀川を横断。

ふらふらになって、ジュエン・デリ・カフェで足を休めた。

2時間程ゆったりした空間を味わった後、同じくゆったりとした空気の漂う中崎町をぶらぶらっとして、晩飯に、
「カンティプール」へ!!

Aahjvolr ガヤガヤと賑わう半屋台の店で空腹を癒す。

まずサモサ。インド風コロッケみたいな料理。

小麦粉でできた厚めの皮の中に、スパイスで味付けされたジャガイモが入る。
マスタードやヨーグルトなどの入ったソースにつけて、旨い、旨いと言いながら食べる。

Amatcocd
タンドリーミックス

チキン、白身魚、シシカバブ、海老などの盛り合わせ。

スパイシーで、炭火の香ばしさもあって、どれも美味しい。

Rsnhvguv
鶏肉のピリ辛炒め

甘さがなく、スパイシーな酢豚って感じ。
ピリ辛のタレが柔らか鶏肉、ピーマンや玉葱によく絡んで、旨い。
ビールに良くある一品だ

Abbwfmtt マトンカレーと、ジャガイモを挟んだナン

羊の臭みはスパイスのおかげか、ほとんど気にならない。
身が柔らかいし、むしろ美味しいくらいだ。


Nscj9nmk ブラウンカレーと、バターナン

ブラウンカレーは、なんとレモン汁を投入したカレー!
珍しくて、興味本位で注文したのだけれど、これが予想を裏切ってなかなかいける!
爽やかな酸味とカレーはあんまり合わなそうだけど、中に入っている海老の旨みやトマトの酸味と混ざり合って、絶妙のハーモニーを奏でている。
うーん、旨い。これもはずれないとは、やるなあ。



これらの料理と、ビール×3、ネパールの甘酒チャンのボトルを注文して、一人3200円ほど。
腹いっぱい食べて飲んでだから、なかなか安い。

どの料理もはずれがなくて、旨い。
ランチはまあ旨いかな、という程度だったけど、やっぱり夜行かないと、その店のほんとの美味しさはわからんなあ。


ナゴヤもミナミも旨い、旨いを連射していたので、きっと満足しただろう、と思って二人に感想を聞いた。
しかし、二人は料理を一通り食べた後にがぶがぶと飲んだネパールの酒、チャンがカルピスの原液か!?というくらいに甘かったので、チャンの甘さに辟易した印象が強いと言うのだ!!
「確かに美味しかったけど、料理を食べたのって、はるか昔に思えるわ。どうしても最後の酒の印象が強くてなあ…」

ガーンcoldsweats02

2007年6月 3日 (日)

天満歩き�

Wa6fj7mt 天神橋筋商店街を北上。

2丁目へ入り、すぐに見えてくるレンガ造りの
「ムーラタルト」へ。

バナナキャラメルエクレアをかけて、再度勝負!!
やはり気合の違うナゴヤが再び一位!!
そして今回は俺が敗北…coldsweats02

サザンの真似でなんとか最後の一口をゲット。
ねっとりキャラメルとバナナの相性抜群のタッグに、更にカリカリ表面のエクレア。美味!!


Szbnsrcy その近くの韓国スーパーで、できるだけ微妙っぽい飲み物OR食べ物を探す。

韓流スターグッズが並ぶ棚を越えて、冷蔵の棚に一つ、なかなか興味深い缶ジュースを発見!!
松ジュース!!

勝負して、負けた人がどんなに不味くても最後まで飲みきらなければならないことに。
気合がなくなったのか、遂にナゴヤが敗北。俺は一口だけいただいた。

まずプルトップを開けると、つーんと湿布のような匂い。
うっ、、、か、身体にはよさそうだ…
味は、思ったよりも、飲める…一口だけは。
一人で最後まで飲みきるのはなかなか困難。ナゴヤ、尊敬するよ。


Hn27klg3 更に天神橋筋をぶらぶら〜っと歩き続け、今度は天五中崎商店街へ。
入り口入ってすぐにある、俺にとっては大阪一旨いたこ焼きの店、
「うまい屋」へ。

ここまで来るともはや三人とも空腹で耐え切れず、勝負しようとは誰も言わなくなる。

三人前を購入し、扇町公園へ行き、虎視眈々とおこぼれを狙う鳩達を威嚇しながら食する。

生地にしっかりと染み付いただしがやばいくらいに旨い。
ソースが控えめなのは、きっとこの生地自体の味を味わうためだろう。
じわあっと旨いsmile

何十個でも食べられそうです、とミナミ。
うんうん、俺もそう思う。


2007年5月31日 (木)

天満歩き�

Hii63nnp 東京ネタが続いていたここ数日、アクセス数がどさっと減っていたみたいです。
やっぱり関西どっとこむのブログだけあって、需要は関西ネタであるようでshock
大阪ネタを待っていた皆様、お久しぶりです。
また今日から大阪グルメネタを復帰致しますrestaurant


あびこに住んでいる名古屋出身の友人(以下ナゴヤ)が、あびこ以外の大阪をほとんど知らないと言う。

あびこも確かに個性のあるいい場所ではあるけれど、結構どぎつい側面もある(最低友人はいろいろと被害にあっている)。
でも、大阪には違う側面もあるんだよ〜ということを示すために、めっちゃ南大阪な堺市民でキタ周辺をあまり知らないという友人(以下ミナミ)も連れて、三人で天満歩きへ出かけることに。

南森町の駅の上で集合し、わざわざ天神橋筋1丁目まで戻ってスタート。
昼前だけど皆しこたま腹が減っていたので、天満宮へ行く前にまずは
中村屋のコロッケを食することに。


Tgufprlk しかし全員食べて「旨かったあ」と幸せになるのも面白くないので、俺が横浜中華街で買ってきた西遊記トランプ(メインの登場人物は主人公達の4人しか知らないので、ほとんど誰やねん!って感じのトランプ。おまけに何故か豚キャラがやたらといるので、どれが猪八戒かもわからない)で単純に数字の上下で勝負して、最下位の人は食べられないことにした。

さすがにナゴヤは食べたい念が強いらしく、ダントツ一位!
俺とミナミは一回目は3対3で引き分け、延長戦で5対2でからくも俺が勝利をかっさらった。

三人で二つのコロッケを購入。
60円。安っ!dollar

しこたま空腹の俺達には、その衣が黄金に輝いてみえる…shine

ナゴヤが即座にほうばり、大袈裟に旨い、旨いと言う。

俺はいや、言ってもコロッケやし、そんなにめちゃくちゃ旨いとかそんなわけないやん、たいしたことないって。確かにいい匂いはするけど…
ともったいぶっていると、
普段文句を滅多に言わないミナミが、
「はよ食べてくださいannoy
とキレ気味に言うので、仕方なくコロッケをできるだけ旨そうにかぶりついた。

カリカリだけど、固すぎない衣。
中身はほくほくで、すき焼きのような甘さを感じる。
旨い。60円とは思えない幸福感は、勝利の味だけではないはずだ。

味の報告にふてくされるミナミに、俺がお土産に買ってきた浅草うちわを目立つように仰ぎながら天神橋筋商店街を歩く罰ゲームと引換に、小さいコロッケのかけらをあげた。

ほぼ衣のそれを嬉しそうにほうばるミナミ。
もうちょっと身を残しといたほうがよかったかな。
でもむしろ喜んで浅草うちわを仰いでいるから、まあいいか。

コロッケを食べながら天満宮へ行き、その隣にある亀が沢山いる池でほっこりして、次はスイーツへ!!



「中村屋」
大阪市北区天神橋2−3−21
tel:06-6351-2949 
休日:日曜・祝日 
営業時間:9:00〜18:30 

2007年5月17日 (木)

西天満のポルトガル料理、「ポルトガリア」

Jzax31fm 西天満、梅新交差点沿いにポルトガル料理の店がある。
ポルトガリアだ!

ポルトガルの国旗にそのままの名前。何の店かすぐにわかる。
店内はカジュアルな感じで、賑やかに食事ができそうだ。

ランチはやや高めな980円のみ。
スープ、パン、メインの構成。
Wanyfoq6 スープはカボチャポタージュ。
濃厚なやつではなく、さらさらめのポタージュ。そのかわり量は多め。
8mdzq4lx タコとジャガ芋を煮込んだもの。
その構成はタコとジャガ芋、玉葱や人参、ニンニクのみじん切り、菜の花、オリーブオイル。
タコが驚くほど柔らかい。
ニンニクは量が結構入っている割には意外と香りは控え目。
美味しいのだけれど、味が至極薄い。
塩でも数回振り掛けることができれば言うことないんだけど…
もっとも、全体的にウスアジな中でもジャガ芋は味が染み込んでいてかなり旨かった。
スペイン料理といい、ポルトガル料理といい、イベリコ半島の料理はジャガ芋が旨いなあ。

なんとなく安直な店名にちょっと怪しんでいたけど、夜も悪くなさそう。。…塩分がもう少しあれば、だけど。


「ポルトガリア」
大阪市北区西天満4-12-11 プラザ梅新別館1F
TEL:06-6362-6668
営業時間:11:00〜翌2:00
定休日:日曜日

2007年5月 1日 (火)

北斗星のビフカツ

8bckbyrc 北斗星のビフカツ定食。

肉厚で、熱々で、デミグラスソースがまた白御飯によく合う!!


2007年4月21日 (土)

梅田の夜のオープンカフェ

Bifr9rdy 20℃の夜はオープンカフェにぴったり






IN 閂

2007年4月 9日 (月)

ぶどう亭のハンバーグ

Irzr3jzw ぶどう亭のハンバーグ&エビフライ¥980。

箸を入れると肉汁溢れてボリューム満点!
甘目のソースがご飯によく合う♪

2007年4月 2日 (月)

西梅田のスペインバル、「BARMAR」

Tdkyipe6 ヒルトンウエストの向かいにある小さなビルの2階に、バルができた。
BARMARだ!

カウンターと簡単なテーブルで構成する店内。
結構客は多いけど、場所柄か活気で溢れるという感じではない。
3、400円くらいからのタパスと、300円くらいからのグラスワインで、全体的に安い。
Cpmhjhue 廉価版?のイベリコ豚のハモンセラーノが580円なのはなかなかお得。
ちょっと筋ばってるところもあるけど、脂は旨かった。


安いのでがぶがぶ飲み食いできる、梅田では使い易いバルだ。

2007年3月31日 (土)

今日で終わり…

ヨドバシカメラの北側で、スカイビルへ向かうトンネルの手前にある梅田近郊のイタリアンが、
ラ・エルバだ!

去年11月にオープンした店で、コスパ高く、立地もいいし、使い勝手がよかったのに…

ようやく最近になってスタッフも揃い始めて、これからって感じだったのに、凄く残念…。
ていうかそれなりにお客さん来ていて、認知もされてきてたのに、早過ぎだよ…

中崎町のカフェイタメシ、「コジコジ」

J26c40vk 中崎町、4番出口を出てすぐの筋を北へ歩く。
有名ビストロ、オリビエフランソワの斜め向かいにあるパスタとドリアの店が、
コジコジだ!

テーブル10席、カウンター4席のこじんまりとした、カフェって感じの内装。

パスタやドリアは800円くらいから。
それに+3、400円でフォカッチャやサラダ、ドルチェにドリンクを付けるセットにできる。更に+100円したらドリンクはグラスワインに変更できる。


9octjhs5 たまごとミートソースのドリア。

ドリアなのに結構早くでてきたなあ、と思ったら、浅くて広い皿で登場。
クリームソースはさっぱりあっさりめで、優しい味。


ドリアセット×2で、2300円くらい。サイドメニューも300円くらいからあって、リーズナブル!
夜は23時までやっていて、使い勝手の良い店だ。


「Cosi cosi(コジコジ)」
大阪市北区中崎西1-6-21
TEL:06-6373-6006
営業時間:11:00〜15:00 17:00〜23:00
日・祝日:11:00〜15:00 17:00〜21:00
定休日:第3水曜日

2007年3月 4日 (日)

ホワイティのファーストフード、「江戸寿司」

0ituanj2 梅田の地下街ホワイティの、泉の広場へ向かう途中に、カウンターのみの小さな、寿司屋がある。
江戸寿司だ!


結構客が激しく出入りしている様子を見ていたので、前から気になっていた店。
店はかなり狭く、ちょっと写真を撮れる雰囲気ではない。


一人前700円で7、8貫ほど。マグロにハマチ、鯛、シメサバ、海老、タコなど。
ネタは意外と悪くなく、700円とはなかなかコスパ高い!

しかし清潔感のある感じではなく、拒否反応を示す人もいるかも。男のファーストフードって感じ。


2007年1月19日 (金)

今夜は二組

Hxpchd_f ベクトラジで今日はプルコギピビンパ。

薄切り肉よりも野菜が多めで、タマネギが特に多いからか、ノーマルのやつよりちょっと甘め。

金曜の夜だけど、店内は今日もすっきり…

2007年1月 8日 (月)

ぎんなべで忘年会

3ykl9uuz 昨年の大晦日、飲み会に「ぎんなべ」へ再訪。

うーん…にんにくとだしが前より控え目になってて、結構普通になっちゃったかな…

個室だし安いし飲み会には便利なんだけどね…

2007年1月 5日 (金)

またちくたま天ぶっかけ

Cdhytgmo かまたけうどんでランチ!
昼時は11時台でも相席当然なくらい大繁盛。
外気の寒さに震えながら、注文したのは温かいうどんじゃなく、やっぱりちくたま天ぶっかけ。

今日の麺はコシがかなり強め。太いのでより顎が辛ひ…

2006年12月10日 (日)

FCは店が変わっても続く

Rlro0ppu 久々に行ったラーメン屋。
スタッフとメニュー構成が変わってる…嫌な予感…。

…はたして、味が変わってしまっていた…。残念…

2006年12月 6日 (水)

北斗星で王道洋食

Hmaeblum 久々に駅前第2ビルの洋食屋へ。

カキフライとハンバーグのセット。

普通に美味しいんだけど、そんなにお客さんがいない…大丈夫かな…

2006年12月 1日 (金)

木屋町の居酒屋、「ウシノホネズット」

Pz1ajwrk 京都四条の駅を出て、木屋町にちょっと入ってビルをあがったところにある居酒屋が、
「ウシノホネズット」

京都の有名な居酒屋「うしのほね」の姉妹店だ。
名前から受ける印象とは違ってガヤガヤした感じではなく、そこそこ落ち着いて食事ができる。

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Jqitgqij 牛蒡のから揚げや大根のたいたん、牡蠣や豚の角煮など、和食からビーフシチューなどの洋食まで(あとおこげも)、幅広い味が楽しめる。

本ししゃもが旨かった。
普段食べるにせもの(カペリン)とは違って身がぷりっとしていて肉厚で、でかい。
メスよりもむしろオスの方が旨かった。

あと、お店の名物である、ビーフシチューもなかなか。
肉が溶け込み、生クリームと相俟って更に濃厚さがアップしていた。
パンが食パンなのが残念だったけど…


これらに軽いボジョレーとカクテルで、6000円ちょっと。
安い!

リーズナブルで、どの料理もそつない。
こんな適度な美味しさと雰囲気、コスパの居酒屋が、大阪にもあればいいのになあ。


ウシノホネズット
京都市中京区木屋町四条上がる(木屋町50ビル3F)
TEL/FAX:075-252-0760
営業時間:17:00〜24:00
年中無休

2006年11月25日 (土)

タケウチのパン

Pqbiqz70 かねてから食べてみたいと思っていたパン屋が二つある。
シュクレと、
ブランジュリ タケウチ」(写真は閉店時)だ。

双方のパンともフレンチの店で扱われていることが多く、食べたことはあるのだけれど、ちゃんとパン主役で食べてみたかった。
しかし…タケウチは日曜日は空いていない。狙えるのは土曜のみ。

朝店を開いて、おそらくパンが売り切れるのか、いったん店を閉めて昼の3時頃に再び開店する。
3時前にうつぼ公園へ行ってみると、、、20分前だというのに、すでに40人ほどの行列が!!

すご…

せっかくうつぼ公園に来たのだし、意を決して行列の後ろへ。


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Irld6ymo デザートパンが多い。
中でもイチジクのタルト、レーズンのタルトが美味しかった。
あと、やっぱりハード系が特に美味しい。

シュクレにも行ってみたい…でも遠いからなあ…うちからだと小旅行になってしまうしな…


ブランジュリ タケウチ

大阪市西区靱本町1-16-14
電話 06-6444-2118

ベーカリー 8:00〜18:30 日曜定休
カフェ 火〜土11:00〜20:00(L.O) 日曜9:00〜17:00(L.O) 
月曜定休

2006年11月18日 (土)

グリコの看板が見える店

Ycywfbz5 フレンチ界の価格破壊や!!


詳細は明日かあさってに。

2006年10月15日 (日)

中ノ島ミュージックカーニバルでがっつり屋台グルメ

Jw2f62j4 関西テレビ等が主宰のイベントが、10月7、8、9日の3日間、中ノ島公園で行われた。

そこでのメインは勿論野外ライブなんだけど、公園内にある多くの屋台は、正月に行われる「浪速高津宮とんど祭」の目玉企画である「高津宮 たぶん日本一の屋台達(自称)」の屋台達なのだ!!
「たぶん日本一の屋台達(自称)」とは、食いだおれの街・大阪を代表する有名グルメ店が集まった人気屋台集団のこと。
普段は敷居が高くてなかなか行けないようなお店も出店していて、正月は忙しくて行きたくても行けなかった俺は、迷わず北浜の駅から中ノ島公園へ向かうことに!!

高津宮は人がすごく多くて屋台に結構行列ができるらしいのだけれど、このイベントは場所がちょっとマイナーだったからか、あまり認知されていなかったからか人が少なく、どの屋台でもすんなり料理が頼める。
ラッキーとばかりにかたっぱしから料理を食べていく…

Vx1sbkef ホテルニューオータニ「サクラ」の小鴨のハンバーガー、白インゲンのポタージュ、牛肉の赤ワイン煮込み。
これらで2000円くらい。なかなかのお値段。

白インゲンのポタージュがまろやかで旨し。
ハンバーガーが、うーん、、、という感じだった。


Blrjk4uo 「マーブル・トレ」のイタリア串焼き。
500円で一本だったのが夜になって2本500円になったとたんにすかさず購入!!

ワンカップを飲みつつご機嫌なスタッフに手渡される。
客だけでなく、屋台のスタッフも音楽にノリノリ。



C9ryzthd 「うずら屋」の白金豚のソーセージ。
これが旨い!!smile
肉汁も歯ごたえもしっかりで、癖になる!!
「うずら屋」には行ったことはまだないけど、思わず近いうちに行きたいなあ、と思ってしまった。



S9kplkjo 「ラ・トォルトゥーガ」のエスカルゴのクロケット(コロッケ)。
厚手の衣に柔らかな身のエスカルゴが入っている。
気をつけて食べないと、一口でいきなりエスカルゴがなくなって、あとは主に衣を食べることになってしまう
shock


Xu3btfv5 「釜たけうどん」のちく天ぶっかけ。
屋台でも全然コシがあって旨い!!
むしろ普段から考えてもかなり旨いほうだ。


Ukcnqfby 「イタロ」のスップリと、ミネストローネ。
最終日の終わり間際に購入したので、鍋の底の方からかきだしたミネストローネは、具がかなあり多くて、ラッキーnote

Cm93cxfw 最後の二つだった殻つき牡蠣(最後なんでなんと一つ100円!!)と、和風ビーフシチュー。

前者はミルキーでジューシー。
後者は牛蒡など和風な野菜がたっぷり入っており、だしもよく出てるし、今回の中でも正直一番美味しかった。


Qgjmeygq 締めはトォルトゥーガのクリームブリュレ。
滑らかで、濃厚。
実は昨日トォルトゥーガのカフェ版、「ル・ボワ」に行ってきたのだけど、ランチのデザートに出てきたクリームブリュレと見た目も味も全く同じものでしたsweat01


大体どの料理も500円前後。
祭りの屋台ってどれも一見美味しそうだけど、食べてみると全然美味しくないことが多い。
でもさすが「日本一」なだけあって、どの屋台の料理も美味しい。
満足度が高いイベントだったsmile

2006年9月26日 (火)

ベルギー専門店、「ドルフィンズ」

Zkzgfygz 梅田に最近できたベルギービール専門の店が、
「ドルフィンズ」だ。

DDハウスの裏手周辺という、結構わかりにくい場所にあるのになかなか混んでいる。

ビールは何十種類もあるが1000円以上のものが多く、なかなか高い。
ヒューガルデンが好きだし、700円と一、ニを争う安さだったので注文した。
苦みが少なくフルーティな味で、万人にウケるタイプ。

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あとオーソドックスなベルギービールというドライな味のものと、ルビー色のベリー味なビールも飲んだ。
後者はあまり飲んだことない味で面白かった。ビアカクテルって感じ。
料理は、ビールに合わせるソーセージや生ハムなどつまみ系で、まあ普通。
ビールニ杯とちょっと料理で3000円弱…ビールはまあ美味しいけどガブガブ飲めないのが寂しい…



「ベルジャンビアプラスドルフィンズ 梅田店」
〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田1-5-2 大和ビル1F
T E L :06-6373-9041
営 業 時 間 12:00〜01:00(L.O.24:30)
定 休 日 不定休

2006年9月14日 (木)

一日限定4食!!「レポカ」のカレーランチ

7ykxbg8w 西天満、アメリカ領事館の隣のビル。
イタリア料理のランチの黒板が見つかる。
その黒板を辿って地下へ潜っていくと、イタリアンの扉が見えてくる。
「レポカ」だ!

5xkjfrrf この店はイタリアンだけど、目当ては一日4食限定のカレーランチだ。
イタリアンのカレー及び限定4食カレーはどんなもんかと意気込んで開店直後に店に滑り込み、注文。

小さい前菜とドリンクORデザートついて900円のランチ。

前菜は蒸し鳥のサラダ。バジル中心の塩味適度で旨い。幸先よい。

そしてカレー!
見た瞬間、連れが「これってハヤシ?」発言。
確かに色は薄くてややハヤシより。そして味も…
スパイスは弱めで、代わりにバターとか生クリームの味が強い。
コクはあるけどむしろシチューに近い。美味しいけど、カレーとは違う食べ物のような気が…
あと塩気が少なかったのがちょっと残念。美味しいけどね。

2006年8月 5日 (土)

韓国料理と和食とイタリアンの居酒屋、「まっせまっせ」

Rjczanze ある週末の夕方6時ころ。
新町によさげなスペインバルがあるので、行ってみると、まだ開店準備中。
たまたま店頭で掃除をしていたお店の人に、何時頃からお店を開けますか?と聞くと、
「ええと、、、6時半過ぎくらい?」
となんともまあ曖昧(ていうか俺が聞かれた!?)shock

しばらくあたりを散策しながら時間を潰そうと思ったが、その日は昼食をとっておらずひどく空腹…あかん、飢え死するcoldsweats02
…結局俺はほんの数分しか我慢できず、確か近くにあまから手帖に載っていた、創作韓国料理の居酒屋があったことを思い出して、
「まっせまっせ」へ駆け込むことに。

地下への階段を駆け降り、落ち着いた雰囲気を感じさせる扉を開ける。
と、まだ6時になったところだというのに、にぎやかさがわっと俺を迎えてくれる。なんかすっごいパワーを感じる…と思ったら、主婦の人たちの飲み会が催されているようでした。

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この店では韓国料理だけではなく、イタリアン、和食の創作(といっても家庭的な創作料理って感じ)料理が供される。
なんともよくばりな店だ。

牛すじはピリ辛柔らかでなかなか旨い。
チヂミはカリカリで薄い生地。ピビンパはちょっとう〜ん…韓国料理はまあこんなもんかなあ。
それより印象に残ったのはオムレツ。ゆるゆるとろとろで、酸味のあるポン酢のような味付けがなかなか旨かった。

以上とワンドリンクで一人確か3000〜4000円といったところ。
全体的に手作り感のあるアットホームな料理。
料理の上手い、おかんの店、って感じかな。


大阪府大阪市西区新町1-22-12 T・Tビル2号館新町(旧マッセ四ツ橋ビル9号館)
T E L 06-6534-5778
平 均 予 算 3,500円
営 業 時 間 月〜金 17:30〜23:00(L.O.22:00)
土   17:30〜22:00(L.O.21:30)
定 休 日 日・祝

2006年6月25日 (日)

本町のブーランジェリー、「PAUL 大阪本町店」

Ji3xiylb 本町の近くに、有名なブーランジェリーがある。
「PAUL 大阪本町店」だ。

本町のお店の多くは日曜日は閉まっているところんだけど、この店はしっかりと開いている。
おかげでランチは客で一杯。

Ttbbu_jv 店の奥ではちゃんとメインのあるランチも食べることができるが、並んでいるし、パンを一杯食べたいので入り口近くの簡易なテーブルでしこたま買ったパンを食べることに。

ちょっと多すぎたかな?
生ハムのサンドイッチと、ハーブチキンのサンドイッチ。
フランスパン、旨いけどかたっ!でも旨い。

Zv4ioegc スモークチーズのパンなども固い。顎がつる…shock…でもパンを噛む顎はまるで呪われたかのように止まらない。
スモークチーズのが特に旨かった。ワインに合いそうだ。

デザートも勿論パン。
ブリオッシュのクリームパンはふわふわでカスタードたっぷり。
りんごのペースト入りのパイは外側はパリパリで砂糖がしっかり。あまっ!中のペーストが甘くないと感じるくらい。



いやあ、顎がほんと疲れたshock

「PAUL 大阪本町店」
TEL 06−6263−0212
【営業時間】 平日 10:00〜22:00(ラストオーダー 21:3 0)土日祝日 10:00〜20:00(ラストオーダー 19:30)
【住  所】 大阪市中央区本町二丁目3番14号 船場旭ビル1F

2006年6月18日 (日)

塩キャラメルとの再会

Yfnwjqau たまたまムーラタルトの近くを通り掛かったんで、まあないだろうな〜と思いつつ店に入ってみると、、、
あった!!
ショーケースの上にちょこんと、奴が!!

ノーマル塩キャラメル残り8個、しっかりゲット(^^)v

なんか前食べた時よりちょっと固めで、塩味をより感じた。

2006年6月17日 (土)

ハモン・イベリコ

X0kpeaj8 奮発して高級スーパーで購入した、なんと2000円弱もする、イベリコ豚の生ハム!!
わくわくしながら食するが……途中でしつこくなった(-.-;)
脂よくのってるからなあ…もちろん美味しいんだけどね。

あと、生ハムはやっぱり切り立てのやつの方が旨いなあ。

2006年5月 5日 (金)

緊急事態!!

口内が激烈に痛くて、只今まともに食物を食べられる状態ではありませんshock

GWなんで歯医者も開いてないし、流動食みたいなもんばっかりの食事中…

GWのグルメは断念だ…

2006年4月 9日 (日)

オススメのグルメ本

Oemgegqm その名も
「ザガット・サーベイ!!」

楽しみに郵送されてくるのを待っていたのに。
読む前にうちの不良犬に、、、やられた(T_T)

2006年3月17日 (金)

写真を録らなかった店

以下最近行ったけど、ごちになったりして、写真を撮れなかった店。


1.佳楽(名前不確定):
西天満のアメリカ領事館の近くにある店。季節料理と銘打ってある。
ランチに行った。豚塩丼に味噌汁や茶碗蒸しが付いて1000円弱だったかな、、
塩みとレモンの酸味がどちらも適度で旨かった。でもちょっと高いなあ。

2.二見寿司:
西天満の老松通り沿いにある寿司屋。昼ご飯に上握り(1600円くらい)を食べる。どれも普通においしい。でも普通のランチの握りも900円くらいで、ちょっと高いなあ。自腹ランチでは行きづらいかな。
ランチサービスとしてかっぱ巻きがつくみたいだけど、それいらないから安くしてくれと思う。


3.西天満、裁判所の前にあるビルの奥にあるラウンジパコ?(だったかな…ああっ、忘れた;):
夜はラウンジで、昼はカレーをしているようだ。弁護士事務所とかが入っているビルの一階の奥にある薄暗い店。
大きいラウンドテーブルに隣の客と密着しながらカレーを食べる。メニューは後で気付いたけど壁に貼ってたみたい。ビーフカレーとカツカレーとハヤシライスがどれも700円でサラダとコーヒーがつき、目玉焼きと大盛がサービスで頼める。初老のおばちゃんが給仕してくれるんだけど、何も言わないとカツカレー(目玉焼き付)にされるので自己主張が必要だ。
カレーは予想してたよりは全然まし。
なかなか変な雰囲気で面白い店だ。


4.HANA:
西天満にある、確か大阪芸大出身の女性が二人でオープンしたフレンチ。
女性らしい可愛さのある雰囲気のよい店。コースが3500円〜あってなかなかリーズナブル。
前菜2種→メイン(多数の料理からチョイス)→デザートにビールやワイン等1ドリンクがついたおすすめコース(4500円)を頼む。
一緒に行った人と話をするのに集中してて、あんまり料理を覚えていないけど、全体的にボリュームがっつりな感じではなくて、丁寧で優しい感じの味・盛り付けの料理だった。
フォアグラのテリーヌが旨かったな。俺のメインは5種類の肉をキャベツで包んだロールキャベツみたいなやつだったんだけど、いろいろな肉の味が味わえて楽しかった。
あと南アフリカやアルゼンチンのワインが置いてあるんだけど、これらのワインはリーズナブルなのに旨かった。(ボトル3000円くらいからあった)
雰囲気よく、接客も丁寧に料理の説明をしてくれたりして、好感がもてる、いい店だった。

2006年3月 3日 (金)

入場料タダのキャンペーン中!!「極楽商店街」

Pfw3es1h 去年道頓堀の真ん中にできた、大阪の新たな観光スポットとなりつつある商店街(といってもビル中)が、
極楽商店街」だ!!

ここはよくあるベタな食のテーマパークとは違って、関西の知る人ぞ知る的な名店が結構たくさん出店していて、店の構成ががなかなか渋いのだ。

ただ、入場料が300円かかるのが難点。
ちょっとたこ焼きでも…と思っても、300円のたこ焼き食べるのに300円の入場料を支払うのはあほらしいんだよねshock

しかし!!ただいま極楽商店街では、3月17日まで入場料がタダになるキャンペーンをやっているのだ!!

Yuvaqttd 軽く食べ歩きするには極楽商店街は最適!!
久々に行ってみることに。
薄暗〜い、目立たないところにたたずむこの機械は、雰囲気を出すためのただのオブジェではない。

ちゃんとお金を入れると、動いてくれます。

100円を入れると、からからっという音と共に砂糖が落ちてきて、ウイーンという音がして白い綿のようなものが出てくる。
Rmfx4r7m
そう、わたがし作り機なんです!!
懐かしいなあsmile
俺達がわたがし作りを始めるまではその機械の周りには全然人がいなかったんだけど、作り始めると周りに人がたくさん集まってきた。
皆、全然気づいていなかったみたいだ。まあ、確かにぼろぼろで到底動くとは思えないよな(^^;)

2eif1cfs こちらは「松治郎の舗」のはちみつ最中アイス(¥400)
安くはないけど、これが旨い!!

はちみつのあま〜いまろやかさがバニラアイスにこれほど合うとは!!これだけのために極楽商店街に行ってもいいくらいだ!

Vuuwlu2y これはえっと、、、「ナイスパンチ」って名前だったか。200円ほど。

昔懐かしい感じの瓶と味のメロンソーダ。
ちょっとすすけた感じの瓶は演出なのかな?
ここではわざと昭和初期の雰囲気を出すために、いろいろな工夫をしている。
例えばポスターの端を破ってみたり、いったん貼ってからわざわざ破ったりしてみたりしている。

B3kmnjzb 「ワナカ大入り」のたこ焼きと、たこせん。

みそ味のたこ焼きなんて見たことないので、4個入りのものを頼んでみることに。(200円だったかな。)
中はとろとろで、生地にしっかり味がある。みそ味は意外と合っているし、なかなか旨い。

たこせん、実は食べるの初めて。
わざわざせんべいにたこ焼きを挟む必要性はあんまり感じないけど、でもなんかザ・B級グルメって感じでいいねsmile

Kvm7v9v3 帰りのエスカレーターはカラフルというか……けばい!!

四方の壁から天井まで、無数の色とりどりなえべっさんがこれでもかってくらい埋め尽くされている。
くどいなあ(^^;)夢に出てきそうだshock

2006年2月19日 (日)

カフェ的定食のある「キッチンガーデン」

F6pnlfm1 とりあえず丹後の話は先延ばし(^^;)

梅田阪急三番街にある、ヘルシーな惣菜がテイクアウトできて、ヘルシーなカフェ的定食が食べられる店が、
「キッチンガーデン」だ。
梅田でささっと食べられて、ヘルシーなご飯を食べるには便利なところだ。
サラダ主体の定食とかパスタ主体の定食などがあってほんとにヘルシー。
もっとも、どの定食も1000円くらいとちょっと高め。

Xh67qvaw さすがにボリューム的にも値段的にもサラダの定食は俺にはちと辛い。揚物の定食がニ、三種類あるのでそれを注文することに。
写真のものは、季節野菜のロールカツ定食(\980)
トマトやアスパラ、ジャガイモを巻いたカツとサラダ、マカロニサラダ、それからオニオン主体のスープに五目御飯と、揚物の定食とはいえこれもヘルシーだ。

…ただ、揚物とはいえ小振りで、やっぱり俺にはボリュームが少ない。
ううん、ボリュームを考えるとちょっと高い気がするなあ。
でもこのボリュームで十分な女性なんかにはちょうど良いかも。店も料理もカフェっっ!て感じなので、女性が好みそうだし。
実際に店内は圧倒的に女性客(しかも一人)が多かった。
OL御用達の店って感じかなあ。

2006年1月 5日 (木)

東通商店街の、スペイン居酒屋『ルース』

2pbapaas 梅田近くの商店街、東通商店街に、オオバコのスペイン居酒屋がある。
「ルース」だ。
100席以上のオオバコに、バーカウンターやらパーティ用個室やら盛りだくさんで、いろいろな使い方ができそうだ。
雰囲気はワイワイした感じで悪くはない。
フルーツづけの赤ワイン、サングリアをデキャンタで頼む。結構甘い。まるでジュースのようだ。

4fbbnl5w 小皿料理のタパスは、300円くらいからある。
安いっと思って幾つか頼んだが、どれもそれなりの小ささ。

アンチョビのガーリック煮とか、ラタトゥイユなどそんなに失敗のないタパスばっかりなので味はそれなりでお酒に合うのだけどね。

Aifp1k0s スペインの生ハム、ハモン・セラーノ。
カウンターにあるおっきな豚肉の足から、切り分けてくれる。
ハモン・セラーノは俺の大好物。去年自分の誕生日に自分のために高級スーパーで数枚2000円弱のハモン・セラーノをわざわざ買ったほど。

うん、これは旨い。ワインにも合う。
R0ylyq22 パエリアは4人前を超えたらオーブンで炊いてくれるんだけど、2人前ではもともと作っていたのを暖めて皿に出てくる模様。
おかげでパエリアはかちかちで歯ごたえばっちり。
う〜ん、海老とか魚介もカチカチ…イマイチ。

ソースはマヨネーズとガーリックベースのもので、なんか大味だなあ。

どうやらオシャレ居酒屋チェーン店の一つらしい。基本的にガーリックやトマトソースベースのそんなにはずれのない料理が多いので、パエリアを除けばそんなに失敗はない。
コストパフォーマンスはそんなによくないと思う。
でもまあパエリアもちゃんと炊き立てのは旨いと思うし、オオバコだから大勢でワイワイやるには悪くないのかな。

2006年1月 3日 (火)

ハワイ出身のハンバーガーショップ、なんばパークスの『クアアイナ』

Ms5nf7n2 ハワイの有名なハンバーガーショップの支店が日本には数店あるんだけど、大阪には、なんばパークスにある。
「クアアイナ」だ!

この店の売りはアボカド入りの、肉厚なハンバーガー。
前々から食ってみたいと思っていたのだ。

Zrntn22m 肉厚のミートパティ(要は肉のこと)に肉厚のアボカド、大きいトマトやレタスが登場。
以前食べた佐世保バーガーほどの大きさはないかもしれないが、高さはそれよりもずっと高い。っていうか、口に入りきるのか心配…

ハンバーガーを押しつぶして、なるべく食べやすいようにする。なんとか口には入りきるようになったが、なかなか食べにくい。アボカドがはみ出て外に出てしまうshock

でも、肉はジューシーで、なかなか旨い。
ねっとりまろやかなアボカドも、思ったよりもハンバーガーに合うsmile

佐世保バーガーよりも肉がジューシーな気がするし、味付けも悪くなくい。俺的には佐世保バーガーよりもこっちのほうが好きかな。

ただ、値段はハンバーガー単品は1000円前後、ランチのフライドポテトやドリンクが付いてくるハンバーガーセットも1000円前後とそんなに安くはない。
それでも肉厚でボリューム抜群で腹は一杯になるんで、俺的にはなかなかアリな店だ

2005年10月17日 (月)

予想より旨かったもの�

Gyklrhuj
コンビニにおいてあるやつで、お湯でできる、
トマトクリームスープのパスタ。
どこのメーカーか忘れたけど、確か有名なメーカーではなかった…。
スープは結構ねっとりで、パスタも意外といい触感で、イケる。
思わぬ収穫。しかし、一度どっかのローソンで見て以来、全然見ないんだよなあ。shock

2005年10月 6日 (木)

『ログキット』の巨人、佐世保バーガー!!

Uqourogv 2005年 10月2日 日曜日 PM12時過ぎ
大阪駅前第一ビル

予想をはるかに上回る行列っぷりだ!!!!3,40人はいる!!

しかし、巷で噂の佐世保バーガーは、なんとか一度は食してみたい……意を決して待つことに。

…だが、店に近づくにつれておそろしいことcoldsweats02が判明!
なんと、注文してから受け取るまで2時間半(!!)もかかるとのこと!

……でも、4,50分並んだし、ここで退却するわけにはいかない……shock

そして、3時半になってようやくゲットしたのが、

D31smgav
こいつだ!!

でかっ!
写真ではわからないかもしれないけど、ほんまにでっかいです。ずっしり重いし。

Zffecs4p
中は、トマトと、レタス、オニオン、チーズ、ベーコン、そしてハンバーグ。
盛りだくさんだ。

ハンバーグは和牛でジューシー。肉汁たっぷりで、一口食べるごとにあふれ出てくる。
綺麗に食べるのはモスバーガー以上に不可能だ。
ベーコンは肉厚で、歯ごたえも旨みもなかなかよい



佐世保バーガーは、確かに旨いし、そのでかさは豪快で半端なく、面白い。
でも、めちゃくちゃうまいっlovelyって程でもないし、いくらなんでも何十分も待ってしかもその後何時間も待つのはきついなあ
もっとも、一度は食べてみる価値はあるけど。

ブームが去って、行列がなくなったら、また行こう。

『ログキット』
大阪市北区梅田1−3−1 大阪駅前第一ビル1F
営業AM11:00〜PM19:00

2005年9月26日 (月)

名古屋行き 食べすぎ体重(みやげ) 持ち帰る

Tpvhgrz7 名古屋の名物は、炭水化物盛りだくさん。(シロノワールや天むすとか、そしてひつまぶしとかね。)

カロリー過多!?い、い、いいさっwink

写真は『しら河』のshine特上shineひつまぶし。三種類の食べ方で食する。最初は混ぜたのをそのまま。次は薬味を載せて。最後はお茶漬けで。高い鰻使ってるのに、だんだん鰻の純粋な味がわかりにくくなっていくという……でも旨いからいいのさsign01

ああっ、名古屋最高!B級グルメ最高!!noodle

名古屋行き 万博いかずに 食い倒れ

92galqji 名古屋で食い倒れ。絶対食っとかなきゃいけないのは?

ひつまぶし?

手羽先?

きしめん?

味噌煮込み?

エビフリャー?

ノンッ!!シロノワール!!!

ビバ!!コメダ!!!

本音でグルメ


あの店最高!
内装最高!!
接客最高!!!
料理最高!!!!
コスパ最高!!!!!
っていうコメントばっかりを再考!!!!!!

ということで、これからは本音でグルメを語ってくぞ。
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